红烧牛肉面疙瘩

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红烧牛肉面疙瘩的用料

牛肉 250克 葱 姜 蒜 适量
小茴香 适量 土豆 半个
酱油 2勺 鸡精 1勺
盐 1勺 糖 3克
方便面 1包 面粉 150克
西葫芦 半个 胡萝卜 半根

红烧牛肉面疙瘩的做法

红烧牛肉面疙瘩的做法图解1

步骤1

牛肉切小块，冷水下锅，加入葱姜，料酒，煮出血沫捞出
红烧牛肉面疙瘩的做法图解2

步骤2

捞出备用
红烧牛肉面疙瘩的做法图解3

步骤3

起锅烧油，下入香叶 小茴香 葱姜蒜
红烧牛肉面疙瘩的做法图解4

步骤4

（提示一下，喜欢吃辣的可以加点黄豆酱和豆瓣酱，味道更好，我没有加）油热下入牛肉块，加入酱油
红烧牛肉面疙瘩的做法图解5

步骤5

加入料酒
红烧牛肉面疙瘩的做法图解6

步骤6

加入耗油，翻炒均匀
红烧牛肉面疙瘩的做法图解7

步骤7

加入开水，建议水多，一会可以加入配菜和面疙瘩
红烧牛肉面疙瘩的做法图解8

步骤8

焖煮2小时
红烧牛肉面疙瘩的做法图解9

步骤9

2小时后加入配菜西葫芦丁 胡萝卜丁 土豆丁
红烧牛肉面疙瘩的做法图解10

步骤10

加入盐和鸡精，焖煮10分钟
红烧牛肉面疙瘩的做法图解11

步骤11

准备好面疙瘩，下入锅中
红烧牛肉面疙瘩的做法图解12

步骤12

喜欢吃方便面的，可以再加入一包方便面
红烧牛肉面疙瘩的做法图解13

步骤13

简直不要太美味，超级好吃，绝绝子

红烧牛肉面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-17 · 陕西

©本菜谱的做法由 是樱桃麻麻 编写，未经授权不得转载
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