藜麦牛肉蔬菜饭团

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桃茜茜丶
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饭团是我们减肥中经常吃的主食 推荐一款低脂低热，高蛋白，富含维生素，饱腹感强，少油少盐的藜麦牛肉蔬菜，吃饱吃好健康减肥才是王道！
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藜麦牛肉蔬菜饭团的用料

藜麦饭 400克 牛肉 120克
鸡蛋 1个 胡萝卜 50克
瓢儿白 3颗 盐 少许
生抽（酱油） 1勺 料酒 1勺
白胡椒粉 少许 白糖 少许
熟黑芝麻 适量 玉米油 少许

藜麦牛肉蔬菜饭团的做法

藜麦牛肉蔬菜饭团的做法图解1

步骤1

准备好食材
藜麦牛肉蔬菜饭团的做法图解2

步骤2

大米和三色藜麦一起煮成藜麦饭，加入熟黑芝麻翻拌松软
藜麦牛肉蔬菜饭团的做法图解3

步骤3

牛肉切小丁，胡萝卜和瓢儿白切碎
藜麦牛肉蔬菜饭团的做法图解4

步骤4

牛肉中放入生抽➕料酒➕白胡椒粉➕小苏打水（1克小苏打加1大勺清水搅拌均匀）➕白糖➕玉米油，抓拌均匀，腌制15分钟
藜麦牛肉蔬菜饭团的做法图解5

步骤5

热油下锅，鸡蛋炒成小块盛出
藜麦牛肉蔬菜饭团的做法图解6

步骤6

牛肉丁炒至变色，加入胡萝卜碎翻炒断生
藜麦牛肉蔬菜饭团的做法图解7

步骤7

倒入瓢儿白碎和鸡蛋块炒均匀放盐调味
藜麦牛肉蔬菜饭团的做法图解8

步骤8

倒进藜麦饭中搅拌均匀
藜麦牛肉蔬菜饭团的做法图解9

步骤9

用三角模具成型。（也可以用保鲜膜包裹藜麦饭，用手轻揉至各种形状）

藜麦牛肉蔬菜饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-18 · 重庆

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
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