蒜茸生菜，年夜饭吉祥菜，财源滚滚好吉利

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广西人的年夜饭少不了生菜，它谐音生财，寓意财源滚滚，吉祥又喜庆。蒜茸生菜就是我家必备的年夜饭吉祥菜，做法简单零失败，挺爽可口不油腻，好看好吃又吉利，真不错。
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蒜茸生菜的用料

生菜 300克 大蒜 1头
尖椒 4个 味达美臻品蚝油 1勺
味达美味极鲜酱油 2勺 盐 少许
油 1汤匙 淀粉 1勺

蒜茸生菜的做法

#味达美年味小馆#蒜茸生菜，年夜饭吉祥菜，财源滚滚好吉利的做法图解1

步骤1

准备食材。
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步骤2

味达美味极鲜酱油倒入碗里。
#味达美年味小馆#蒜茸生菜，年夜饭吉祥菜，财源滚滚好吉利的做法图解3

步骤3

加入味达美臻品蚝油。
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步骤4

加入淀粉、盐、清水，混合成料汁。
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步骤5

生菜放入锅中烫30秒。
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步骤6

捞出摆盘。
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步骤7

松茸和尖椒圈用油炒香。
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步骤8

倒入料汁混合均匀，煮开。
#味达美年味小馆#蒜茸生菜，年夜饭吉祥菜，财源滚滚好吉利的做法图解9

步骤9

浇在生菜上即可。

蒜茸生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-20 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载
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