家庭版豆沙包，甜香不腻很好吃！

精品 独家
11.9万 浏览 343 收藏
收藏
齐刘海超会吃
齐刘海超会吃
＋ 关注


童年的年味一定有甜香的豆包呀，豆子的颗粒感和红薯的甜蜜，让人回味无穷！！ 兔年新年也要安排起来！给新年增点年味！！
参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#

豆包的用料

红豆 1000克 红薯 5个
葡萄干 200克 红糖 100克
面粉 500克 酵母粉 3克

豆包的做法

家庭版豆沙包，甜香不腻很好吃！的做法图解1

步骤1

【所需食材】 红豆、红薯、葡萄干、红糖、面粉、酵母粉
家庭版豆沙包，甜香不腻很好吃！的做法图解2

步骤2

【烹饪步骤】 1⃣️ 酵母3克，加温水搅拌均匀，酵母水慢慢倒入面粉中，搅拌成絮状再揉成光滑面团，盖上蒸布放到温暖的地方醒发1小时。红豆大火煮半小时/高压锅压20分钟，煮出沙，红薯煮熟剥皮备用。 2⃣️ 喜欢颗粒感的亲，可以把红豆用手抓碎，喜欢细腻的就跟我一样用薄壁机/搅拌机打碎。再加入红薯，用手抓成小块，放入适量红糖和葡萄干增加甜味，再抓拌均匀备用。
家庭版豆沙包，甜香不腻很好吃！的做法图解3

步骤3

3⃣️待面发至几倍大，揉搓排气，再分成几小剂子，杆成饼，放上适量豆沙馅，捏成自己喜欢的形状。水开上锅蒸20分钟，再焖3分钟出锅！
家庭版豆沙包，甜香不腻很好吃！的做法图解4

步骤4

酱酱，豆包完成啦！

豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-21 · 河北省

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

豆包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭版豆沙包，甜香不腻很好吃！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 家庭版豆沙包，甜香不腻很好吃！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活