凉拌干豆腐丝（千张丝）

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凉拌干豆腐丝的用料

千张豆腐皮 2张 青椒 1个
蒜粒 2个 葱 一根
生抽 1勺 香油 1勺
辣椒油 2勺

凉拌干豆腐丝的做法

凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解1

步骤1

干豆腐切丝
凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解2

步骤2

水烧开
凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解3

步骤3

干豆腐丝下水焯水
凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解4

步骤4

去除豆腐丝豆腥味
凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解5

步骤5

放凉
凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解6

步骤6

提前炸好的辣椒油
凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解7

步骤7

大蒜拍碎
凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解8

步骤8

葱，辣椒，切丝，
凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解9

步骤9

放入豆腐丝上，淋辣椒油
凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解10

步骤10

生抽，香油调味
凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法图解12

步骤12

出锅

凉拌干豆腐丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-21 · 浙江

©本菜谱的做法由 臭屁雯她爸 编写，未经授权不得转载
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    / 13 凉拌干豆腐丝（千张丝）的做法步骤

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