蒸万物-万能金银蒜蓉

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木瓜甜甜
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新年餐桌上必定离不开各种海鲜那做海鲜最常用的当属这个金银蒜喽！蒸海鲜、蒸娃娃菜、蒸啥都很好吃，不然你来试试
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万能金银蒜蓉的用料

大蒜 500克 小米辣 5个
蚝油 一勺 生抽 一勺
姜 5片 白糖 少许
盐 3克 玉米油 200克

万能金银蒜蓉的做法

蒸万物-万能金银蒜蓉的做法图解1

步骤1

大蒜切末用清水洗两遍
蒸万物-万能金银蒜蓉的做法图解2

步骤2

沥干水分，小米辣和姜搅成和蒜差不多一样的末
蒸万物-万能金银蒜蓉的做法图解3

步骤3

中小火把油烧热，放入准备好的一半的蒜蓉
蒸万物-万能金银蒜蓉的做法图解4

步骤4

期间不停搅动，直到蒜蓉微微炸得变黄为止
蒸万物-万能金银蒜蓉的做法图解5

步骤5

放入剩余的蒜末和姜末、小米辣，上下翻动一下关火
蒸万物-万能金银蒜蓉的做法图解6

步骤6

关火后，放蚝油、生抽、糖、盐
蒸万物-万能金银蒜蓉的做法图解7

步骤7

搅拌均匀即可
蒸万物-万能金银蒜蓉的做法图解8

步骤8

一次用不完的话，可以凉凉后装罐里，随时取用，特别方便

万能金银蒜蓉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-21 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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