巴斯克

独家
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巴斯克的用料

奶油奶酪 250克 淡奶油 120克
全蛋 2个 蛋黄 1个
细砂糖 50克 玉米淀粉 5克

巴斯克的做法

巴斯克的做法图解1

步骤1

步骤 PROCEDURES 1.将奶油芝士隔水软化后加入砂糖搅拌至顺滑。 2.2个鸡蛋1个蛋黄打散后,分3次加入奶油芝士中搅拌。依次倒入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀。 顶部 3.将液体倒入模具,放进空气炸锅以200℃烤25分钟,冷却后冷藏4小时即可享用。

巴斯克的烹饪技巧


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创建时间:2023-01-23 · 上海

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