大盘鸡拌面

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熊猫半糖
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大盘鸡拌面面条是关键，顺滑好吃的面条一定会增色不少，鸡肉我选自鸡翅根部分，经济实惠还好吃，入味也不错，搭配土豆、香菇和尖椒，营养味道都棒棒哒！
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大盘鸡拌面的用料

土豆 1个 鸡块 500克
尖椒 1个 香菇 6朵
福临门老家面馆刀削面 100克 大盘鸡调味料 1包
辣皮子 20克

大盘鸡拌面的做法

#福临门 起居万福#大盘鸡拌面的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#福临门 起居万福#大盘鸡拌面的做法图解2

步骤2

尖椒、土豆、香菇洗净切块；
#福临门 起居万福#大盘鸡拌面的做法图解3

步骤3

鸡肉切块后过水焯烫去腥；
#福临门 起居万福#大盘鸡拌面的做法图解4

步骤4

锅中倒入油，倒入鸡块煸炒一下；
#福临门 起居万福#大盘鸡拌面的做法图解5

步骤5

加入大盘鸡调味料；
#福临门 起居万福#大盘鸡拌面的做法图解6

步骤6

再放入适量辣皮子，炒匀；
#福临门 起居万福#大盘鸡拌面的做法图解7

步骤7

加入开水没过鸡块，炖煮30分钟；
#福临门 起居万福#大盘鸡拌面的做法图解8

步骤8

加入土豆和香菇，再炖10分钟；
#福临门 起居万福#大盘鸡拌面的做法图解9

步骤9

出锅前撒入尖椒，炒匀；
#福临门 起居万福#大盘鸡拌面的做法图解10

步骤10

将福临门老家面馆刀削面煮熟装盘；
#福临门 起居万福#大盘鸡拌面的做法图解11

步骤11

将炒好的大盘鸡盛在面条上；

大盘鸡拌面的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、这道菜多来点菜汤，拌面吃好吃；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-25 · 天津市

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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