土鸡炖萝卜

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妈妈快递来的土鸡太多了得赶紧消耗掉一些冰箱库存 前几天炖了土豆 今天试试炖萝卜，居然也不错耶萝卜吸收了土鸡的香味，入口即化的感觉

土鸡炖萝卜的用料

土鸡 半只 萝卜 2个
花椒 15粒 干辣椒 10个
大蒜 5瓣 生姜 一块
豆瓣酱 一勺 香叶 2片
生抽 一勺 老抽 四分之一勺
蚝油 一勺 糖 适量
盐 适量 葱花 适量

土鸡炖萝卜的做法

土鸡炖萝卜的做法图解1

步骤1

锅里放入少许油洗干净的鸡块放进去扁炒至微焦
土鸡炖萝卜的做法图解2

步骤2

加入大蒜生姜干辣椒，花椒，香叶继续小火翻炒香
土鸡炖萝卜的做法图解3

步骤3

再加入一勺豆瓣酱进去小火炒出红油
土鸡炖萝卜的做法图解4

步骤4

加入一勺生抽一勺蚝油四分之一勺老抽少许糖翻炒匀
土鸡炖萝卜的做法图解5

步骤5

加入适量的水如果你是用高压锅煮的话，水可以少一点
土鸡炖萝卜的做法图解6

步骤6

高压锅上气之后再煮八分钟左右，然后把削好皮的萝卜块放进去，继续煮四五分钟
土鸡炖萝卜的做法图解7

步骤7

好了以后加入适量的盐鸡粉调味出锅在撒少许葱花就可以
土鸡炖萝卜的做法图解8

步骤8

宴客必备哦
土鸡炖萝卜的做法图解9

步骤9

爆炒猪肝
土鸡炖萝卜的做法图解10

步骤10

白菜粉丝汤
土鸡炖萝卜的做法图解11

步骤11

年就这样过完了，各自回归自己原来的生活轨迹，继续忙碌，生活本就不易，不必事事苛求别人的理解和认同，每个人都有自己的难处，都在为自己的生活努力，为梦想拼搏。

土鸡炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 美姐姐的小资生活 编写，未经授权不得转载
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