一碗特色油泼面

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早餐来做油泼面吧！用福临门风味挂面来做，面条爽滑劲道，一碗都不够吃！
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一碗特色油泼面的用料

福临门风味挂面 150克 小葱 1根
姜 1片 蒜 2瓣
生抽 2勺 香醋 1勺
辣椒面 适量 植物油 适量
花椒 8粒

一碗特色油泼面的做法

#福临门 福星高照#一碗特色油泼面的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切末备用。
#福临门 福星高照#一碗特色油泼面的做法图解2

步骤2

准备福临门风味挂面。
#福临门 福星高照#一碗特色油泼面的做法图解3

步骤3

锅中烧开适量水，放入福临门风味挂面。
#福临门 福星高照#一碗特色油泼面的做法图解4

步骤4

大火煮开后转小火煮四五分钟左右，至没有白芯。
#福临门 福星高照#一碗特色油泼面的做法图解5

步骤5

将煮好的面条过一下凉水，盛入碗中，撒上葱姜蒜末。
#福临门 福星高照#一碗特色油泼面的做法图解6

步骤6

上面放适量辣椒面。
#福临门 福星高照#一碗特色油泼面的做法图解7

步骤7

沿着碗边加入生抽和香醋。
#福临门 福星高照#一碗特色油泼面的做法图解8

步骤8

油锅烧热适量油，下入几粒花椒炸香，冒烟后淋在辣椒面上，滋出香味。
#福临门 福星高照#一碗特色油泼面的做法图解9

步骤9

一碗美味的特色油泼面就做好了。
#福临门 福星高照#一碗特色油泼面的做法图解10

步骤10

面条劲道，味道不错！

一碗特色油泼面的烹饪技巧

面条煮至中间没有白芯即可。 热油浇在辣椒面上，才能激发出香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-01 · 山东

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
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