牛肉罗宋汤

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桃茜茜丶
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过水后的牛肉: 牛肉切块冷水下锅，煮沸后撇去浮沫捞出沥干水分备用 西红柿，土豆，胡萝卜: 切滚刀块 洋葱，娃娃菜: 切片

牛肉罗宋汤的用料

牛肉（过水后） 500克 土豆 1个
西红柿 2个 胡萝卜 1根
洋葱 半个 娃娃菜 1颗
黄油 25克 番茄酱 2大勺
盐 适量 黑胡椒 适量

牛肉罗宋汤的做法

牛肉罗宋汤的做法图解1

步骤1

①将双耳锅小火预热2分钟，放入黄油融化 ②放入洋葱片炒香
牛肉罗宋汤的做法图解2

步骤2

①再放牛肉块翻炒断生 ②放入西红柿和番茄酱炒出汤汁
牛肉罗宋汤的做法图解3

步骤3

①添清水莫过食材，中火煮沸改为小火炖煮30分钟 ②下入土豆和胡萝卜继续煮15分钟
牛肉罗宋汤的做法图解4

步骤4

加入娃娃菜煮软后，调入盐和黑胡椒粉
牛肉罗宋汤的做法图解5

步骤5

关火即可

牛肉罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-03 · 重庆市

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
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