葱椒芹菜荞饼丝

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【7-227】 这是一个春饼卷合菜略繁琐切丝炒了叭快很多的故事……立春快乐~ ----- 2023.02.04

葱椒芹菜荞饼丝的用料

荞麦卷饼 可换 豆腐皮 一张
芹菜 好几根 菠菜 去叶
小半根 红椒 自选
生抽
胡椒粉 自选

葱椒芹菜荞饼丝的做法

葱椒芹菜荞饼丝的做法图解1

步骤1

开火加点油铺上提前化冻切粗丝的半成品荞麦卷饼或者任意可炒薄筋饼
葱椒芹菜荞饼丝的做法图解2

步骤2

小火稍微煎一煎扒拉到旁边切里张豆腐皮
葱椒芹菜荞饼丝的做法图解3

步骤3

继续煎到丝们略干带点儿小焦边的程度,切把子葱白或者胖洋葱进去丰富口感增增香
葱椒芹菜荞饼丝的做法图解4

步骤4

随手划拉两下撒上把提前去叶收拾干净耐心给它改粗丝的水脆嫩芹菜
葱椒芹菜荞饼丝的做法图解5

步骤5

选择性加些生抽盐胡椒粉进去给丝们上色调味道,然后咔咔翻匀撒上把菠菜梗
葱椒芹菜荞饼丝的做法图解6

步骤6

拿不准料量可以端锅离火揪根丝尝尝小心烫,缺啥补啥赶紧调没问题了撒红椒
葱椒芹菜荞饼丝的做法图解7

步骤7

完事儿回火颠匀划拉干就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
葱椒芹菜荞饼丝的做法图解8

步骤8

走了啊,明天见~

葱椒芹菜荞饼丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-04 · 山东

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