光盘-番茄鸡蛋油泼面

精品 独家
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中粮福临门,老家面馆,山西刀削风味挂面,中厚两边薄,一面品山西! 匠心好面,从研发开始,结合山西面条风味特点研发,从麦源、面粉、工艺、刀型到面条口感,传承山西制面工艺,打造地道山西刀削风味拉面,倾心制作,品质好面,好吃又健康,中厚边薄,棱角分明,外滑内筋,软而不粘,耐煮易熟,越嚼越香!
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番茄鸡蛋油泼面的用料

番茄小 2个 鸡蛋 2个
福临门老家面馆山西刀削面 1把 酱油 1勺
生抽 1勺 盐 适量
辣椒面 1勺 青菜 1把
香葱 1根 蒜 2瓣
香醋 1勺

番茄鸡蛋油泼面的做法

#福临门 福如东海#光盘-番茄鸡蛋油泼面的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,热油炒熟划散,盛出备用
#福临门 福如东海#光盘-番茄鸡蛋油泼面的做法图解2

步骤2

留底油,放入葱蒜炒香
#福临门 福如东海#光盘-番茄鸡蛋油泼面的做法图解3

步骤3

倒入去皮的西红柿块
#福临门 福如东海#光盘-番茄鸡蛋油泼面的做法图解4

步骤4

变软变粘稠后放入鸡蛋,加入盐,生抽炒匀
#福临门 福如东海#光盘-番茄鸡蛋油泼面的做法图解5

步骤5

煮一份漂亮的福临门裙边刀削面,煮熟后过凉水
#福临门 福如东海#光盘-番茄鸡蛋油泼面的做法图解6

步骤6

福临门山西刀削风味挂面,中厚边薄 棱角分明 外滑内筋 软而不粘 耐煮易熟 越嚼越香
#福临门 福如东海#光盘-番茄鸡蛋油泼面的做法图解7

步骤7

把煮熟的面放在碗内,加入辣椒面,葱蒜生抽,香醋,酱油
#福临门 福如东海#光盘-番茄鸡蛋油泼面的做法图解8

步骤8

放两颗煮熟的青菜,一大勺西红柿鸡蛋
#福临门 福如东海#光盘-番茄鸡蛋油泼面的做法图解9

步骤9

最后浇上热油
#福临门 福如东海#光盘-番茄鸡蛋油泼面的做法图解10

步骤10

超级超级好吃!

番茄鸡蛋油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-05 · 黑龙江

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