清炒圆白菜（包菜）

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健康素食

清炒圆白菜的用料

圆白菜 500g 盐、油、耗油，生抽，鸡精 ，适量
花椒 适量 蒜 2瓣
干辣椒（依据个人情况增减） 1个

清炒圆白菜的做法

清炒圆白菜（包菜）的做法图解1

步骤1

准备如图的食材，圆白菜用手撕开清洗干净，控水。蒜切片备用。
清炒圆白菜（包菜）的做法图解2

步骤2

锅中加入适量食用油加热，加入蒜，花椒。干辣椒，轻轻煸炒，加入圆白菜。一次性加入。大火翻炒

步骤3

炒至断生，加入生抽，盐，鸡精，耗油。再轻微煸炒几下，炒熟即可。
清炒圆白菜（包菜）的做法图解4

步骤4

完成

清炒圆白菜的烹饪技巧

1.青菜要一次性倒入，不要一点一点加入（以防油点迸溅） 2.喜欢吃脆一点的，可以缩短炒菜的时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-06 · 天津市

©本菜谱的做法由 Permanentつ素心兰香 编写，未经授权不得转载
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