彩椒焗饭

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用彩椒做器皿，烤过的彩椒软软的，吃起来很清甜，就连米饭里也带有彩椒淡淡的香甜。一份端上来，既美味又可口，可爱的造型，让吃饭变得更有趣！ 第一步： 红甜椒和黄甜椒均削去顶端，挖出内芯；鸡肉切小块 第二步： ★锅中放入适量食用油，下鸡肉翻炒； ★再放入青豆、胡萝卜丁、玉米粒，炒匀； ★再放入米饭、盐、黑胡椒粉、芝士粉， 炒匀。 第三步： 将炒好的米饭填入彩椒中，铺入芝士片。 第四步： 盖上彩椒盖后，放入烤箱中，以上、下火180℃烤约15分钟， 待芝士融化后即可。

彩椒焗饭的用料

红甜椒 1个 黄甜椒 1个
鸡肉 100克 青豆 适量
胡萝卜丁 适量 玉米粒 适量
米饭 100克 芝士粉 1小勺
芝士片 2片 食用油 适量
盐 适量 黑胡椒粉 3克

彩椒焗饭的做法

彩椒焗饭的做法图解1

步骤1

红甜椒和黄甜椒均削去顶端，挖出内芯；鸡肉切小块
彩椒焗饭的做法图解2

步骤2

★锅中放入适量食用油，下鸡肉翻炒； ★再放入青豆、胡萝卜丁、玉米粒，炒匀； ★再放入米饭、盐、黑胡椒粉、芝士粉， 炒匀。
彩椒焗饭的做法图解3

步骤3

将炒好的米饭填入彩椒中，铺入芝士片。
彩椒焗饭的做法图解4

步骤4

盖上彩椒盖后，放入烤箱中，以上、下火180℃烤约15分钟，待芝士融化后即可。

彩椒焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-07 · 北京

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