韭菜花(韭菜)炒花甲肉❗️鲜美下饭

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韭菜花跟韭菜都是可以的,跟花甲肉一起炒,特别鲜美

韭菜花炒花甲肉的用料

韭菜花 300g 花甲肉 100g
适量 料酒 1勺
生姜 2片

韭菜花炒花甲肉的做法

韭菜花(韭菜)炒花甲肉❗️鲜美下饭的做法图解1

步骤1

韭菜花洗干净切断,花甲肉用料酒,生姜切丝拌好备用。锅烧热放油,放韭菜花下锅翻炒几下,放适量盐调味
韭菜花(韭菜)炒花甲肉❗️鲜美下饭的做法图解2

步骤2

把花甲肉放进去继续翻炒,花甲肉有点微微咸,可以不用再添盐
韭菜花(韭菜)炒花甲肉❗️鲜美下饭的做法图解3

步骤3

炒至韭菜花变色即可,很快的,几分钟就能完成,放少量鸡精或味精调鲜就可以出锅了
韭菜花(韭菜)炒花甲肉❗️鲜美下饭的做法图解4

步骤4

装盘享用,特别鲜美下饭!

韭菜花炒花甲肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-09 · 江苏省

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