猴头菇山药火腿汤

精品
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猴头菇山药火腿汤。初春健脾养胃从一碗靓汤开始~ 养生山珍猴头菇搭配金字火腿,在家做出原汁原味广式靓汤!

猴头菇山药火腿汤的用料

猴头菇 10g 金字火腿块 60g
排骨 250g 山药 250g
虫草花 10g 红枣 几颗
枸杞 适量 姜片 四五片

猴头菇山药火腿汤的做法

猴头菇山药火腿汤的做法图解1

步骤1

猴头菇至少泡发半小时,将浸泡后的黄水挤干
猴头菇山药火腿汤的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅,加料酒、姜片,煮开绰水
猴头菇山药火腿汤的做法图解3

步骤3

金字火腿温水浸泡五分钟,切片备用
猴头菇山药火腿汤的做法图解4

步骤4

山药切段
猴头菇山药火腿汤的做法图解5

步骤5

将所有食材一起倒进锅中,加水没过食材,炖煮30分钟即可
猴头菇山药火腿汤的做法图解6

步骤6

最后加入枸杞红枣炖煮5分钟
猴头菇山药火腿汤的做法图解7

步骤7

完成

猴头菇山药火腿汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-10 · 浙江

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