免烤箱 芒果慕斯蛋糕

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免烤箱的芒果慕斯蛋糕,祝今天过生日的宝子们生日快乐天天开心

芒果慕斯蛋糕的用料

消化饼干 80g 黄油 40g
淡奶油 300g 细砂糖 40g
吉利丁片 15g 大芒果 3个
牛奶 50g

芒果慕斯蛋糕的做法

免烤箱  芒果慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

提前榨好芒果牛奶泥,80克消化饼干碾碎,加入融化的40克黄油
免烤箱  芒果慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌,倒入6寸模具,压实。放入冰箱冷藏备用
免烤箱  芒果慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

吉利丁片15克冰水泡软
免烤箱  芒果慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

隔水加热成液体
免烤箱  芒果慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

加入芒果牛奶泥(芒果大概2个大的,加入适量牛奶半盒,榨汁机榨成泥)
免烤箱  芒果慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

淡奶油250克,砂糖40克,打发,不用特别稠,不滴落就可以
免烤箱  芒果慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入芒果牛奶泥,搅拌均匀,然后倒入模具
免烤箱  芒果慕斯蛋糕的做法图解8

步骤8

震震气泡,放入冰箱冷藏4小时
免烤箱  芒果慕斯蛋糕的做法图解9

步骤9

打发淡奶油50克,抹平,装饰芒果块(1个大芒果)
免烤箱  芒果慕斯蛋糕的做法图解10

步骤10

冰冰凉凉,很好吃哦

芒果慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-11 · 河南省

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