全麦鸡肉蔬菜卷饼

精品 独家
1.2万 浏览 124 收藏
收藏
桃茜茜丶
桃茜茜丶
＋ 关注

全麦鸡肉蔬菜卷饼的用料

鸡胸肉 180克 鸡蛋 3个
黄瓜 1根 生菜 3片
全麦粉 50克 普通面粉 150克
清水 150-160克 生抽 15毫升
料酒 10毫升 胡椒粉 0.2克
玉米淀粉 1勺 葱 2根
辣味黄豆酱 2勺 时蔬拌酱 2勺

全麦鸡肉蔬菜卷饼的做法

全麦鸡肉蔬菜卷饼的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切条，调入生抽➕料酒➕玉米淀粉➕胡椒粉➕一勺食用油，抓拌均匀，腌制半小时
全麦鸡肉蔬菜卷饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅打均匀，加入普通面粉和全麦粉，再倒入清水搅拌成细腻粘稠，可以流动的面糊状态
全麦鸡肉蔬菜卷饼的做法图解3

步骤3

黄瓜切条，葱切丝，生菜洗净擦干表面水分。碗中调入两勺辣味黄豆酱和时蔬拌酱调拌均匀
全麦鸡肉蔬菜卷饼的做法图解4

步骤4

将腌好的鸡肉小火煎熟盛出。干净的平底锅刷薄油，舀两勺面糊倒入锅中，转动锅使面糊铺均匀，小火烙至面糊定型翻面，表面成焦黄色出锅。
全麦鸡肉蔬菜卷饼的做法图解5

步骤5

面皮上刷上酱，生菜，鸡肉，葱，黄瓜放上去
全麦鸡肉蔬菜卷饼的做法图解6

步骤6

卷起来，从中切开即可

全麦鸡肉蔬菜卷饼的烹饪技巧

烙面皮的面糊不能太稀也不能太粘稠，我用的平底锅是26直径，正好可以烙三张面皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-12 · 重庆市

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

全麦鸡肉蔬菜卷饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 全麦鸡肉蔬菜卷饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 全麦鸡肉蔬菜卷饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活