西红柿牛腩

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2House蕊儿
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温暖的感觉

西红柿牛腩的用料

牛腩 500克 西红柿 3个
油 适量汤匙 十三香 少许
生抽 适量 盐 适量克
料酒 适量，我是焯牛肉放的 葱姜蒜八角 少许

西红柿牛腩的做法

西红柿牛腩的做法图解1

步骤1

牛肉焯水，西红柿切丁，(留一个柿子可以出锅用，根据个人习惯)
西红柿牛腩的做法图解2

步骤2

起锅烧油放西红柿丁主要变成酱的感觉
西红柿牛腩的做法图解3

步骤3

西红柿酱
西红柿牛腩的做法图解4

步骤4

放水，加入葱姜蒜，少许生抽，少许十三香，水烧开
西红柿牛腩的做法图解5

步骤5

水烧开放焯好的牛肉(焯水的牛肉不容易起沫)先大火炖
西红柿牛腩的做法图解6

步骤6

放适量盐转小火炖，这时候可以感觉个人喜好考虑放不放一起切好的西红柿做点缀，放香菜出锅即可
西红柿牛腩的做法图解7

步骤7

出锅

西红柿牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-14 · 辽宁

©本菜谱的做法由 2House蕊儿 编写，未经授权不得转载
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