腊肠蛋炒饭

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腊肠蛋炒饭的用料

冷米饭 1盘 腊肠 2根
雪菜 适量 芦笋西兰（或其他喜欢的青菜） 3根
鸡蛋 2个 葱 2根
生抽 2羹 盐 少量
油 适量

腊肠蛋炒饭的做法

腊肠蛋炒饭的做法图解1

步骤1

腊肠切小段，芦笋西兰切段并焯水。锅中热油，下腊肠、芦笋西兰炒香
腊肠蛋炒饭的做法图解2

步骤2

下入米饭炒开
腊肠蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅中再加少许油，下入蛋液加热至凝固后炒散
腊肠蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加入盐、生抽，翻炒均匀
腊肠蛋炒饭的做法图解5

步骤5

下入雪菜，炒至食材均匀、米饭微微发干，下香葱稍微翻炒，起锅。
腊肠蛋炒饭的做法图解6

步骤6

完成。

腊肠蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-14 · 上海市

©本菜谱的做法由 peddingcell 编写，未经授权不得转载
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