超级下饭 家常腊鸡腿

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密密麻麻的鲶鱼很来来往往
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小时候只有过年的时候，才会吃到这碗菜，超级下饭

家常腊鸡腿的用料

腊鸡腿 两只 料酒 适量
红辣椒 3个 大蒜 3盘
生姜 适量 豆瓣酱 1勺
酱油 适量

家常腊鸡腿的做法

超级下饭 家常腊鸡腿的做法图解1

步骤1

腊鸡腿洗干净，剁小块 这本身就咸味重，吃不了咸味用温水泡一下 捞出备用
超级下饭 家常腊鸡腿的做法图解2

步骤2

红辣椒切块，喜欢吃辣椒可以多放点 备用
超级下饭 家常腊鸡腿的做法图解3

步骤3

生姜大蒜备用
超级下饭 家常腊鸡腿的做法图解4

步骤4

家里有花椒和干辣椒爆下锅，我干辣椒忘记放了
超级下饭 家常腊鸡腿的做法图解5

步骤5

下锅爆炒 炒出肉色 加入料酒 酱油 豆瓣酱
超级下饭 家常腊鸡腿的做法图解6

步骤6

加水，加辣椒 水适量 不能加少了 中火
超级下饭 家常腊鸡腿的做法图解7

步骤7

美味的腊鸡腿就出锅了

家常腊鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-26

©本菜谱的做法由 密密麻麻的鲶鱼很来来往往 编写，未经授权不得转载

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