温柔的戚风杯

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每一份糕点都有它美好的故事，记得你第一次吃的时候是不是跟你最爱的人一起呢？它是否记载着你们的小美好呢？记忆的味道美好的幸福感✌
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戚风杯的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 32g
细砂糖 30g 色拉油 30g
牛奶 30g 卡仕达酱 适量

戚风杯的做法

#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解1

步骤1

首先把油和牛奶倒入盆内搅至发白状态
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解2

步骤2

接着筛入粉搅至无干粉状态
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解3

步骤3

加入蛋黄继续搅拌
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解4

步骤4

搅至顺滑即可
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解5

步骤5

蛋白部分分三次加入白糖，用电动打蛋器打发
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解6

步骤6

取三分之一的蛋白霜入蛋黄盆翻拌均匀
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解7

步骤7

再把翻拌好的翻到剩下的蛋白盆内同样翻拌
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解8

步骤8

翻拌至细腻的蛋糕糊状态
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解9

步骤9

倒入纸杯轻震两下，入上下火150度预热好的烤箱中层烤制30分钟
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解10

步骤10

出炉后挤入卡仕达酱即可
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解11

步骤11

表面筛糖粉装饰
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解12

步骤12

好温柔的样子
#一蔬一饭皆告白#温柔的戚风杯的做法图解13

步骤13

绵绵的蛋糕体，香甜的内馅，太好吃了

戚风杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-15 · 广东

©本菜谱的做法由 Marsally390 编写，未经授权不得转载
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