竹笋炒腊肠

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图伊伊
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能炫一大碗饭的竹笋炒腊肠

竹笋炒腊肠的用料

竹笋 一袋 腊肠 三根
葱姜 适量 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
糖 适量 盐 适量
鸡粉 适量

竹笋炒腊肠的做法

竹笋炒腊肠的做法图解1

步骤1

竹笋洗干净
竹笋炒腊肠的做法图解2

步骤2

竹笋切片水开下锅焯一分钟捞出备用。腊肠切片、切点葱姜备用。
竹笋炒腊肠的做法图解3

步骤3

锅里倒少许底油，将腊肠煎至微焦
竹笋炒腊肠的做法图解4

步骤4

加葱姜炒香
竹笋炒腊肠的做法图解5

步骤5

倒入焯好的笋片，翻炒均匀
竹笋炒腊肠的做法图解6

步骤6

加入生抽、老抽、蚝油炒至入味儿，最后加盐糖鸡粉调味即可。

竹笋炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-16 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 图伊伊 编写，未经授权不得转载
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