肉片粉丝酸菜金汤

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肉片粉丝酸菜金汤的用料

猪肉片 适量 橄榄油 适量
猪油 少许 酸菜 适量
金针菇 适量 粉丝 1两
盐、鸡精 适量 小葱 少许

肉片粉丝酸菜金汤的做法

#一蔬一饭皆告白#肉片粉丝酸菜金汤的做法图解1

步骤1

猪肉煮八成熟切片
#一蔬一饭皆告白#肉片粉丝酸菜金汤的做法图解2

步骤2

自己泡菜（小米辣，酸菜，泡姜）切好备用
#一蔬一饭皆告白#肉片粉丝酸菜金汤的做法图解3

步骤3

金针菇切碎
#一蔬一饭皆告白#肉片粉丝酸菜金汤的做法图解4

步骤4

泡菜先橄榄油，猪油爆香，加开水煮三分钟，依次下入金针菇、肉片、粉丝，盐，鸡精
#一蔬一饭皆告白#肉片粉丝酸菜金汤的做法图解5

步骤5

起锅洒上葱花即可。

肉片粉丝酸菜金汤的烹饪技巧

盐不宜多，泡菜有咸味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-16 · 四川省

©本菜谱的做法由 无我Jin 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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