蒜苔炒肉片

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过年回老家,妈妈给弄了很多腌肉,今日取一点来做蒜苔炒肉,非常下饭的一道菜,小李都炫了2碗米饭,做法简单,一看就会,赶紧做起来吧

蒜苔炒肉片的用料

猪肉片 100g 蒜苔 1小把
生抽 1勺~量勺 蚝油 少许~量勺
姜丝 5片 干辣椒 4个
大蒜 1个 番茄 半个

蒜苔炒肉片的做法

蒜苔炒肉片的做法图解1

步骤1

食材准备
蒜苔炒肉片的做法图解2

步骤2

干辣椒,姜片,大蒜片下锅爆香
蒜苔炒肉片的做法图解3

步骤3

加入肉片,爆炒约7分熟
蒜苔炒肉片的做法图解4

步骤4

加入蒜苔,番茄,各类食材,即将出锅时加入盐,适量生抽,蚝油,出锅!

蒜苔炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-17 · 云南省

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