浪漫甜蜜的草莓梦龙蛋糕卷

精品 独家
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浪漫的情人节当然要吃一个浪漫的蛋糕
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草莓梦龙蛋糕卷的用料

蛋糕胚 鸡蛋 4个
低筋面粉 60克 玉米油 45克
牛奶 50毫升 细砂糖 60克
柠檬汁 5克 ----- ---------
草莓奶油夹心 淡奶油 250克
细砂糖 10克 草莓 250克
白糖 100g ----- ---------
梦龙脆皮 白巧克力 100克
椰子油 45克 花生 20克
冻干草莓 10克

草莓梦龙蛋糕卷的做法

步骤1

草莓切小块 放入奶锅 加入白糖

步骤2

中小火煮至浓稠就是草莓酱了

步骤3

奶油打发好加入草莓酱搅拌均匀

步骤4

涂抹在蛋糕片上,卷起来冰箱冷藏40分钟以上

步骤5

切6-7厘米厚的蛋糕卷,淋上调好的梦龙白巧

步骤6

巧克力凝固后上面挤上奶油放一个草莓就完成了

草莓梦龙蛋糕卷的烹饪技巧

巧克力梦龙脆片没有椰子油也可以直接用 代可可脂白巧融化加坚果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-17 · 浙江省

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