紫菜苔炒腊肉

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紫菜苔这样炒简直不要太好吃哦！配上一点腊肉一起炒又香又嫩又爽口，估计你家米饭又要遭殃了！

紫菜苔炒腊肉的用料

紫菜苔 500克 腊肉 适量
蒜 1个 生姜 1块
干辣椒 2个 红美人椒 3个
花椒 10粒 油 适量
生抽 适量 盐 1勺
味精 适量

紫菜苔炒腊肉的做法

紫菜苔炒腊肉的做法图解1

步骤1

选择嫩嫩的紫菜苔，清洗干净，切成段备用！如果紫菜苔太老，就需要把皮扒下来哦！
紫菜苔炒腊肉的做法图解2

步骤2

煮熟的腊肉切成薄片备用！
紫菜苔炒腊肉的做法图解3

步骤3

蒜瓣拍碎切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段，红美人椒切成小块备用！
紫菜苔炒腊肉的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入腊肉煸炒至出油脂！
紫菜苔炒腊肉的做法图解5

步骤5

放入花椒，生姜，蒜瓣，干辣椒，红美人椒爆香！
紫菜苔炒腊肉的做法图解6

步骤6

放入一勺生抽翻炒均匀！
紫菜苔炒腊肉的做法图解7

步骤7

再放入紫菜胎翻炒至变软！
紫菜苔炒腊肉的做法图解8

步骤8

放入一勺盐调味！
紫菜苔炒腊肉的做法图解9

步骤9

起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可！
紫菜苔炒腊肉的做法图解10

步骤10

成品图
紫菜苔炒腊肉的做法图解11

步骤11

成品图
紫菜苔炒腊肉的做法图解12

步骤12

成品图
紫菜苔炒腊肉的做法图解13

步骤13

成品图
紫菜苔炒腊肉的做法图解14

步骤14

成品图
紫菜苔炒腊肉的做法图解15

步骤15

成品图

紫菜苔炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-18 · 湖北

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