蚝油炒面

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简单的炒面，用心去做的时候，吃面的人会感受到你的真心吗？
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蚝油炒面的用料

瑶柱面 一个 瘦肉 80克
腌肉调料：料酒、酱油、玉米淀粉 适量 花生油 30克
胡萝卜 半根 彩椒 1/3个
生菜 几片 大蒜 3瓣
蚝油 1勺

蚝油炒面的做法

#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解1

步骤1

瘦肉切片后放入腌肉调料拌匀，腌制一会儿
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解2

步骤2

配菜切好
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解3

步骤3

锅中水烧开后放入干面饼
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解4

步骤4

煮2-3分钟捞出过下冷水，沥干水分备用
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热，下蒜片炒香
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解6

步骤6

放入腌制好的肉片
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解7

步骤7

炒至8成熟
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解8

步骤8

放入彩椒和胡萝卜
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解9

步骤9

炒断生后放入生菜
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解10

步骤10

放入面条
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解11

步骤11

根据自己口味放入蚝油
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解13

步骤13

装盘食用
#一蔬一饭皆告白#蚝油炒面的做法图解14

步骤14

配一碗绿豆粥开吃～～

蚝油炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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