香菜炒牛肉

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香菜炒牛肉的用料

牛肉 200g 香菜(大颗) 5颗
水淀粉 一勺 生抽 一勺
蚝油 一勺 白糖 一勺
盐 半勺 鸡精 一勺
料酒 一勺 小米椒 6个
姜 5片 蒜 5瓣

香菜炒牛肉的做法

步骤1

牛肉切薄片，用生抽，蚝油，白糖，水淀粉腌制10分钟

步骤2

油热下锅炒熟，盛出备用

步骤3

油热下小米椒，姜，蒜炒香，倒入牛肉，鸡精，盐，料酒，生抽，香菜大火炒香即可出锅

香菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-20 · 湖南

©本菜谱的做法由 呵呵rkqh 编写，未经授权不得转载
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