二月二来一碗土豆焖饭

二月二来一碗土豆焖饭

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chrisQ董小仙
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二月二吃点啥呢，都说米饭是龙牙，那我们就来烩一锅饭吧，简单都快捷

土豆焖饭的用料

广味香肠 3根 香菇 10朵
豆角 200克 土豆 1个
大米 250克 老抽 2勺
蚝油 1勺 十三香 1克
盐 适量

土豆焖饭的做法

二月二来一碗土豆焖饭的做法图解1

步骤1

小香肠切粒
二月二来一碗土豆焖饭的做法图解2

步骤2

香菇切片
二月二来一碗土豆焖饭的做法图解3

步骤3

锅内加少许油，下入香肠和香菇先煸炒
二月二来一碗土豆焖饭的做法图解4

步骤4

再放入豆角和所有调料翻炒
二月二来一碗土豆焖饭的做法图解5

步骤5

锅内加水没过食材
二月二来一碗土豆焖饭的做法图解6

步骤6

把大米洗净放入锅内，如果水不够可以再加一点，用水量比平时焖饭稍少一点就可以，土豆去皮直接按在锅内
二月二来一碗土豆焖饭的做法图解7

步骤7

大火烧开之后转小火焖煮20分钟，再关火后再焖10分钟，拌匀即可
二月二来一碗土豆焖饭的做法图解8

步骤8

香喷喷一碗饭，菜饭全有，简单就省事

土豆焖饭的烹饪技巧

铸铁锅焖最好，没有铸铁锅用电饭锅也可以，一个煮饭程序就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-21 · 北京

©本菜谱的做法由 chrisQ董小仙 编写，未经授权不得转载
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    / 9 二月二来一碗土豆焖饭的做法步骤

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