魔幻厨房|红薯饼最好吃的做法，软糯香甜，出锅后抢着吃！

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红薯早已是喜闻乐见的美食。想到吃红薯，必定是烤着吃，空气炸锅180度30分钟，就能收获一个yyds。焦香四溢伴着烤出的蜜汁，冬天的寒意瞬间转化成了暖暖的焦糖味儿~ 炸红薯片，拔丝，烤红薯干，都能登上大家心中最爱的餐品系列。要是想吃精致点的甜品，看看下面这个外酥里糯的焦糖红薯饼行不行~ 只需要红薯，鸡蛋，玉米淀粉就能完成的饼，出锅后超级香，满屋的香甜，光是闻一下就满足了！ 烤好的焦糖红薯饼外酥里糯，做法简单，不放1滴油，厨房小白也能轻松驾驭。

红薯饼的用料

红薯 适量 鸡蛋 2个
玉米淀粉 20克 鸡蛋液 适量

红薯饼的做法

魔幻厨房|红薯饼最好吃的做法，软糯香甜，出锅后抢着吃！的做法图解1

步骤1

红薯削皮，切成薄片，用压花模具按压形状。
魔幻厨房|红薯饼最好吃的做法，软糯香甜，出锅后抢着吃！的做法图解2

步骤2

碗里打入2个鸡蛋，加入玉米淀粉搅拌均匀。
魔幻厨房|红薯饼最好吃的做法，软糯香甜，出锅后抢着吃！的做法图解3

步骤3

红薯片均匀裹上一层鸡蛋糊。
魔幻厨房|红薯饼最好吃的做法，软糯香甜，出锅后抢着吃！的做法图解4

步骤4

放入烤箱180度7分钟，中途补下鸡蛋液继续烤5分钟就大功告成啦。

红薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-21 · 浙江

©本菜谱的做法由 魔幻厨房MagicKitchen 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 电器 甜 午餐
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