鲍鱼炖土豆

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二宝爱吃鲍鱼，过年时候买的还有5个今晚正好做鲍鱼炖土豆。

鲍鱼炖土豆的用料

小鲍鱼 5个 土豆 1个
姜 几片 蒜 2瓣
生抽 2勺 老抽 半勺
盐 适量 食用油 适量

鲍鱼炖土豆的做法

鲍鱼炖土豆的做法图解1

步骤1

土豆切块
鲍鱼炖土豆的做法图解2

步骤2

锅里底油下葱姜蒜爆锅，下土豆块翻炒 ，倒生抽炒匀加水炖至土豆半熟
鲍鱼炖土豆的做法图解3

步骤3

鲍鱼处理干净切花刀，加入上步中，加一点老抽调色。
鲍鱼炖土豆的做法图解4

步骤4

继续炖，喜欢泡米饭就多留一点汤。
鲍鱼炖土豆的做法图解5

步骤5

好香～

鲍鱼炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-21 · 辽宁

©本菜谱的做法由 pmm0127 编写，未经授权不得转载
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