酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝的用料

土豆 适量 尖椒或胡萝卜 适量
辣椒 适量 芝麻 1勺
蒜 适量 陈醋 3勺
生抽 3勺 白糖 半勺
盐 适量 鸡精 少量
香菜 几根 辣椒油（可不放） 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

切丝洗掉淀粉
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

水开倒入土豆丝，焯水1分钟左右
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

这种半透明状，捞出过凉水
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

空碗里放入辣椒段、蒜沫、芝麻，用热油浇一下。 加生抽、陈醋、盐、糖、鸡精，辣椒油，香菜拌匀即可。
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

超级好吃

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-25 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 小谦的私厨 编写，未经授权不得转载
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