免烤箱‼️一次成功海盐奥利奥可可毛巾卷

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家里没有烤箱,又想吃甜品的小姐妹们看过来,今天分享一款无需烤箱,家里有一个平底锅就可以做的海盐奥利奥可可毛巾卷,做法简单,巨好吃的。

海盐奥利奥可可毛巾卷的用料

【可可千层饼皮】 鸡蛋 2个
细糖 15g 牛奶 200g
玉米油 20克 低筋面粉 100克
可可粉 100g 【海盐奥利奥奶油馅】
艾恩摩尔淡奶油 350g 细糖 15g
海盐 2g 奥利奥碎 50g

海盐奥利奥可可毛巾卷的做法

免烤箱‼️一次成功海盐奥利奥可可毛巾卷的做法图解1

步骤1

1️⃣鸡蛋➕糖搅拌均匀,加入牛奶➕可可粉➕低筋面粉搅拌均匀。 2️⃣倒入玉米油搅拌均匀,过筛1-2次。 3️⃣平底锅或者不粘锅加热,倒一勺面糊,转动成圆形,小火煎至冒泡,出锅晾凉。
免烤箱‼️一次成功海盐奥利奥可可毛巾卷的做法图解2

步骤2

4️⃣淡奶油➕糖➕海盐打发,取出一小部分,剩下的倒入奥利奥碎搅拌均匀。
免烤箱‼️一次成功海盐奥利奥可可毛巾卷的做法图解3

步骤3

5️⃣饼皮一半抹上海盐奥利奥馅,然后对折成一半,继续抹上海盐奥利奥馅
免烤箱‼️一次成功海盐奥利奥可可毛巾卷的做法图解4

步骤4

卷起,表面抹一层白色淡奶油,然后撒上奥利奥碎就可以啦。
免烤箱‼️一次成功海盐奥利奥可可毛巾卷的做法图解5

步骤5

❤奶油我用艾恩摩尔动物淡奶油,高达38%的乳脂含量,配料表干净,口感纯正,奶香味超浓,最重要是打发容易而且很稳定,特别适合新手使用。
免烤箱‼️一次成功海盐奥利奥可可毛巾卷的做法图解6

步骤6

奥利奥与奶油的咸甜碰撞,真的有被惊艳到,吃惯了甜口的奶油,咸口的奶油更让人惊喜,好吃不腻,做好之后放冰箱冷藏一下口感会更好吃哦~
免烤箱‼️一次成功海盐奥利奥可可毛巾卷的做法图解7

步骤7

做法简单
免烤箱‼️一次成功海盐奥利奥可可毛巾卷的做法图解8

步骤8

颜值高

海盐奥利奥可可毛巾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-25 · 广东省

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