凉拌猪耳

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凉拌猪耳的味道脆爽可口，特受欢迎，简简单单一拌就可以。

凉拌猪耳的用料

猪耳朵 1个 辣椒粉 1勺
生抽 半勺 蚝油 半勺
热油 1勺 青蒜苗 2根
白芝麻 10克

凉拌猪耳的做法

凉拌猪耳的做法图解1

步骤1

提前卤好的猪耳切丝，青蒜苗切碎（也可以切丝），辣椒粉、白芝麻备好
凉拌猪耳的做法图解2

步骤2

将配料都平铺在猪耳丝上
凉拌猪耳的做法图解3

步骤3

分多次浇上热油
凉拌猪耳的做法图解4

步骤4

加入生抽蚝油
凉拌猪耳的做法图解5

步骤5

均匀地抓拌，以更加入味
凉拌猪耳的做法图解6

步骤6

就这么简简单单做好了

凉拌猪耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-26 · 上海市

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