番茄虾滑汤

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番茄虾滑汤的用料

番茄 2个 盐 1勺
虾滑 150g 娃娃菜 半颗
生抽 1勺 番茄酱 1勺
糖 1勺 鸡蛋 1个
小葱 3根

番茄虾滑汤的做法

步骤1

鸡蛋加料酒，盐，打匀

步骤2

热油，煎鸡蛋，变色后弄碎，捞起备用

步骤3

锅里剩下的油，放番茄碎，放1勺番茄酱，放一半葱

步骤4

炒出汁，放1勺生抽，1勺盐，1勺糖

步骤5

放一大碗水，放切成条的娃娃菜（1片切两下）

步骤6

大火煮开，放虾滑，煮3分钟，放煎鸡蛋碎，煮2分钟

步骤7

放小葱末

番茄虾滑汤的烹饪技巧

娃娃菜不是很软，娃娃菜要再煮一会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-27 · 四川

©本菜谱的做法由 想起来又带一天饭 编写，未经授权不得转载
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