酸甜辣鸡蒜拉皮

精品 独家
1.4万 浏览 314 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【7-251】 这是一个月末例行清库存腾出地方好再囤的故事…… ----- 2023.02.28

炒拉皮的用料

拉皮 一包 鸡肉 自选
蒜 好几瓣 尖椒 一根
美人椒 可换 醋 多点
生抽 少来 料酒 一点
糖 适量 芝麻黄豆酱 可选
盐 可省 油 自选

炒拉皮的做法

酸甜辣鸡蒜拉皮的做法图解1

步骤1

开火加点油先下码好味的易熟肉，比如咸鲜里脊肉又比如基础黑椒口的去骨鸡腿或鸡胸
酸甜辣鸡蒜拉皮的做法图解2

步骤2

小火给它扒拉变色了切把子大蒜片进去增个香
酸甜辣鸡蒜拉皮的做法图解3

步骤3

扒拉扒拉扔椒丝和任意开袋即食不太硬的大豆蛋白小零食--就豆干鱼豆腐什么的
酸甜辣鸡蒜拉皮的做法图解4

步骤4

随手划拉两下倒上提前用糖醋生抽料酒水调出来的酸甜汁
酸甜辣鸡蒜拉皮的做法图解5

步骤5

搅和匀了倒上袋东北大拉皮然后想办法给它划拉散(感觉费劲儿就补点水)
酸甜辣鸡蒜拉皮的做法图解6

步骤6

中途选择性加些芝麻黄豆酱或者其它调味料进去调整下颜色和味道
酸甜辣鸡蒜拉皮的做法图解7

步骤7

拿不准量可以随尝随调小心烫，确认咸淡合适拉皮软了切上根美人椒或者小米辣
酸甜辣鸡蒜拉皮的做法图解8

步骤8

吃不了辣就甜椒叭，随手拌匀断断生就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈当饭吃啦
酸甜辣鸡蒜拉皮的做法图解9

步骤9

走了啊，明天见~

炒拉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-28 · 山东

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

炒拉皮的全部作品

上传我做的这道菜

炒拉皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸甜辣鸡蒜拉皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 酸甜辣鸡蒜拉皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活