酸汤柠檬鱼片

精品 独家
1.5万 浏览 95 收藏
收藏
桃茜茜丶
桃茜茜丶
＋ 关注

酸汤柠檬鱼片的用料

巴沙鱼 250克 泡发的黑木耳 60克
金针菇 1把 黄瓜 半根
柠檬 5片 酸汤肥牛 40-50克
生抽 1勺 料酒 1勺
白胡椒粉 适量 玉米淀粉 1勺
葱 1根 姜 1片
小米辣 1个 蒜 2瓣
食用油 适量 清水 400毫升

酸汤柠檬鱼片的做法

酸汤柠檬鱼片的做法图解1

步骤1

①巴沙鱼洗净，擦干水份，切成鱼片，调入生抽➕料酒➕白胡椒粉➕玉米淀粉抓均匀腌制二十分钟左右 ②黑木耳泡发摘洗干净，金针菇去掉根部，柠檬，黄瓜，姜蒜，葱准备好备用
酸汤柠檬鱼片的做法图解2

步骤2

①金针菇烫软捞出 ②鱼片烫至变色捞出沥水备用
酸汤柠檬鱼片的做法图解3

步骤3

①起油锅炒香姜蒜葱，加入酸汤肥牛酱炒匀 ②加入清水煮沸，放入黑木耳，金针菇拌匀
酸汤柠檬鱼片的做法图解4

步骤4

①再放入黄瓜和鱼片煮一分钟左右 ②最后放柠檬，小米辣煮30秒盛出
酸汤柠檬鱼片的做法图解5

步骤5

好吃不胖人哦

酸汤柠檬鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-01 · 重庆市

©本菜谱的做法由 桃茜茜丶 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 腌 酸
上传我做的这道菜

酸汤柠檬鱼片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸汤柠檬鱼片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 酸汤柠檬鱼片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活