中式做法青口彩椒

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上次很多小伙伴喜欢阳阳做的西式奶酪青口意面,这次出一个中式做法,也是快手菜,超级简单,材料更简单,喜欢的小伙伴可以试试。 材料 青口 800克 彩椒 300克 洋葱 100克 大蒜 20克 姜 5克 料酒 5ml 油 15ml 蚝油 2克 鸡精 1克 白糖 1克 水淀粉 淀粉5克 水30ml 做法 1. 油加热后,姜 蒜 洋葱炒香 2.加入青口 ,加蚝油 白糖翻炒,炒大概一分钟后加料酒。 3炒出有白色奶油色汁水,这个过程大约在下入青口翻炒大约3分钟左右,然后加彩椒,同时放入鸡精。 4.青口彩椒都熟了加入水淀粉收汁,然后装盘就可以了。

中式做法青口彩椒的用料

新西兰青口 800克 青色和黄色的彩椒 300克
蚝油 2克 20克
5克 洋葱 100克
15ml 料酒 5ml
鸡精 1克 白糖 1克
水淀粉 淀粉5克 水30ml 搅拌好的一碗

中式做法青口彩椒的做法

中式做法青口彩椒的做法图解1

步骤1

准备好材料
中式做法青口彩椒的做法图解2

步骤2

1. 油加热后,姜 蒜 洋葱炒香
中式做法青口彩椒的做法图解3

步骤3

2.加入青口 ,加蚝油 白糖翻炒,炒大概一分钟后加料酒。
中式做法青口彩椒的做法图解4

步骤4

3炒出有白色奶油色汁水,这个过程大约在下入青口翻炒大约3分钟左右,然后加彩椒,同时放入鸡精。
中式做法青口彩椒的做法图解5

步骤5

3炒出有白色奶油色汁水,这个过程大约在下入青口翻炒大约3分钟左右,然后加彩椒,同时放入鸡精。
中式做法青口彩椒的做法图解6

步骤6

4.青口彩椒都熟了加入水淀粉收汁,然后装盘就可以了。
中式做法青口彩椒的做法图解7

步骤7

做好了吃起来美滋滋

中式做法青口彩椒的烹饪技巧

1海鲜下锅是大火爆炒,这样吃起来海鲜好吃弹呀。 2 糖 鸡精都是提鲜的,点精的建议加,不加味道会比较淡。 3 水淀粉是把味道挂在青口上面的,那个最鲜的汁被挂青口上才好吃,建议加,不加味道淡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-03 · 新西兰

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