口水鸡

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每天家庭食谱都要变化着来做，喜欢吃川味的口水鸡， 用匠酱好川式椒麻汁来做，方便了很多，酱汁滋味丰富，滑嫩爽口的鸡肉非常美味！
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口水鸡的用料

土鸡 半只（约500g） 葱末 1勺
生姜末 1勺 蒜末 1勺
泰椒圈 1个 匠酱好川式椒麻汁 100ml

口水鸡的做法

#花式新美味就酱简单#口水鸡的做法图解1

步骤1

准备好鸡肉，匠酱好川式椒麻汁，葱姜蒜切末，泰椒切成圈。
#花式新美味就酱简单#口水鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉放入锅中，加入没过鸡肉的水，加入生姜片、葱结和盐。
#花式新美味就酱简单#口水鸡的做法图解3

步骤3

煮15分钟后，焖10分钟。
#花式新美味就酱简单#口水鸡的做法图解4

步骤4

鸡肉放入冰水中浸泡至冷。
#花式新美味就酱简单#口水鸡的做法图解5

步骤5

鸡肉切块装盘。
#花式新美味就酱简单#口水鸡的做法图解6

步骤6

加入葱姜蒜末和泰椒圈，最后匠酱好川式椒麻汁摇一摇，淋在鸡肉上。
#花式新美味就酱简单#口水鸡的做法图解7

步骤7

一碗烹饪简单的口水鸡，让全家人都非常喜爱！

口水鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-04 · 浙江

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写，未经授权不得转载
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