咸蛋黄芋条

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茶茶椰和买买加葡萄
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咸蛋黄芋条的用料

芋头 半个 咸蛋黄 3个
盐 适量 玉米淀粉 适量

咸蛋黄芋条的做法

咸蛋黄芋条的做法图解1

步骤1

芋头切成条，为了熟快点，我切的比较短。然后每根芋条都裹上淀粉，油温七八成热了调小火把芋条炸熟捞出。另外起锅放一点油，把咸蛋黄炒至起沙。
咸蛋黄芋条的做法图解2

步骤2

锅里加入炸好的芋条翻炒，让芋条都裹上咸蛋黄，加点盐调味，撒点罗勒或葱花就可以出锅了。
咸蛋黄芋条的做法图解3

步骤3

这样吃就是一道菜，放烤箱或空气炸锅再烤一下会更酥脆，非常适合当小零食哦！

咸蛋黄芋条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-05 · 浙江省

©本菜谱的做法由 茶茶椰和买买加葡萄 编写，未经授权不得转载
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