鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……

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周末快乐呀！你们周末都吃啥美食啦？我跟大家分享一道晚餐美食——火腿鱿鱼花雕粉丝煲！ 这道菜用到了【匠酱好】的十年陈花雕火腿海鲜调料，里面有4小包，分别是十年陈花雕汁、糟香汁复合调料、鲜香鸡油包和飘香火腿片。这几包调料与鱿鱼搭配，吃起来更加鲜香，蒸出来的鱿鱼也很鲜嫩多汁！再嗦一口粉，哇！浓郁的花雕火腿味，瞬间完爆你的味蕾……
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鱿鱼花雕粉丝煲的用料

葱花 1把 盐 2克
十年陈花雕调料 1份 蒜蓉 适量
小米辣 2个 生抽 2勺
老抽 少许 味精 0.5克
麻油 半勺 热油 适量

鱿鱼花雕粉丝煲的做法

#花式新美味就酱简单#鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……的做法图解1

步骤1

快来嗦粉啦
#花式新美味就酱简单#鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……的做法图解2

步骤2

鱿鱼切成两半
#花式新美味就酱简单#鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……的做法图解3

步骤3

然后切块
#花式新美味就酱简单#鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……的做法图解4

步骤4

准备配料
#花式新美味就酱简单#鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……的做法图解5

步骤5

粉丝水开煮半分钟
#花式新美味就酱简单#鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……的做法图解6

步骤6

过凉水
#花式新美味就酱简单#鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……的做法图解7

步骤7

碗里放入蒜蓉小米辣，倒半袋花雕复合调料与半袋糟香复合调料，加入鸡油包，加入生抽老抽、盐味精与麻油
#花式新美味就酱简单#鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……的做法图解8

步骤8

盘子里铺一层粉丝，再铺一层鱿鱼片，再放上火腿片
#花式新美味就酱简单#鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……的做法图解9

步骤9

淋上调料
#花式新美味就酱简单#鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……的做法图解10

步骤10

蒸15分钟
#花式新美味就酱简单#鱿鱼花雕粉丝煲，一个字！“鲜”……的做法图解11

步骤11

撒上葱花，浇上热油，开吃！

鱿鱼花雕粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-05 · 江苏

©本菜谱的做法由 喜果手作 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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