简单下饭的葱爆羊肉卷

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葱爆羊肉卷的用料

羊肉片 250克 葱白(葱白多于叶) 1根

葱爆羊肉卷的做法

简单下饭的葱爆羊肉卷的做法图解1

步骤1

羊肉卷加姜,花椒,料酒腌半小时
简单下饭的葱爆羊肉卷的做法图解2

步骤2

冷水倒入羊肉卷,姜和花椒不用去除,直接倒就好,煮沸关火捞出控干
简单下饭的葱爆羊肉卷的做法图解3

步骤3

少许油,姜炒香
简单下饭的葱爆羊肉卷的做法图解4

步骤4

羊肉片入锅,生抽一勺,老抽,鸡精,盐适量,中火翻炒
简单下饭的葱爆羊肉卷的做法图解5

步骤5

大葱切丝倒入羊肉中,翻炒出香味
简单下饭的葱爆羊肉卷的做法图解6

步骤6

出锅

葱爆羊肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-07 · 天津市

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