开胃解腻-皮蛋豆腐

开胃解腻-皮蛋豆腐

精品 独家
12.6万 浏览 3452 收藏
收藏
归家小厨
归家小厨 归家小厨
＋ 关注

简单快手的皮蛋豆腐， 一块豆腐，几个皮蛋，不煎不炸，简单一拌，鲜嫩可口，下饭又下酒。口味香辣，清热泻火，开胃解腻！
参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

皮蛋豆腐的用料

内酯豆腐 1/2盒 皮蛋 3个
蒜 2瓣 香菜 少许
白糖 1勺 醋 2勺
太太乐减盐蚝油 2勺 太太乐芝麻香油 1勺
太太乐减盐鲜酱油 2勺

皮蛋豆腐的做法

#轻食季怎么吃#开胃解腻-皮蛋豆腐的做法图解1

步骤1

准备嫩豆腐放入盘中。
#轻食季怎么吃#开胃解腻-皮蛋豆腐的做法图解2

步骤2

准备好皮蛋，切块。
#轻食季怎么吃#开胃解腻-皮蛋豆腐的做法图解3

步骤3

将皮蛋摆入盘中。
#轻食季怎么吃#开胃解腻-皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

碗中放入蒜末、香菜末、白糖，再加入太太乐减盐蚝油。
#轻食季怎么吃#开胃解腻-皮蛋豆腐的做法图解5

步骤5

再加入太太乐减盐鲜酱油。
#轻食季怎么吃#开胃解腻-皮蛋豆腐的做法图解6

步骤6

来点太太乐芝麻香油、米醋。
#轻食季怎么吃#开胃解腻-皮蛋豆腐的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，料汁就做好了。
#轻食季怎么吃#开胃解腻-皮蛋豆腐的做法图解8

步骤8

将料汁浇在豆腐和皮蛋上，就可上桌了！
#轻食季怎么吃#开胃解腻-皮蛋豆腐的做法图解9

步骤9

清爽可口的一道下酒菜、凉菜，吃起来！

皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-09 · 北京市

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

皮蛋豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #轻食季怎么吃#开胃解腻-皮蛋豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #轻食季怎么吃#开胃解腻-皮蛋豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活