金沙蒜苔

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金沙蒜苔的用料

蒜苔 1把 红椒 1个
食用油 适量 1勺
鸡精 1勺 胡椒粉 1勺
木耳 1把 鸡蛋 2个
面粉 6勺

金沙蒜苔的做法

金沙蒜苔的做法图解1

步骤1

蒜苔洗干净,切丁
金沙蒜苔的做法图解2

步骤2

干木耳开水泡发
金沙蒜苔的做法图解3

步骤3

把泡发后的木耳切碎
金沙蒜苔的做法图解4

步骤4

把红椒洗干净,剁碎
金沙蒜苔的做法图解5

步骤5

把红椒、木耳、蒜苔装在一起,混合均匀
金沙蒜苔的做法图解6

步骤6

打入两个鸡蛋
金沙蒜苔的做法图解7

步骤7

加入一勺盐,一勺鸡精,一勺胡椒粉
金沙蒜苔的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
金沙蒜苔的做法图解9

步骤9

一勺勺倒入面粉,一边搅拌均匀,直至面粉可以包裹整个菜馅
金沙蒜苔的做法图解10

步骤10

油锅达到90度以上,把菜馅团一勺勺舀入锅里,开始炸
金沙蒜苔的做法图解11

步骤11

炸至金黄
金沙蒜苔的做法图解12

步骤12

金沙蒜苔即将出锅
金沙蒜苔的做法图解13

步骤13

喷香的金沙蒜苔成品出锅,可以美美地享用啦

金沙蒜苔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-09 · 广东省

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