桃花羹(破壁机版)

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花千骨做给恩师白子画的桃花羹，见证了画骨夫妇相识相知最后相爱相杀的全过程！

桃花羹的用料

糯米 100克 马蹄茡荠 50克
老冰糖 3块 清水 1200克
桃花 适量

桃花羹的做法

桃花羹(破壁机版)的做法图解1

步骤1

小区后山上的桃花开了，摘一些回来，复刻一下花千骨经常给白子画做的那个桃花羹！
桃花羹(破壁机版)的做法图解2

步骤2

这是我今天下午采摘的新鲜的桃花！
桃花羹(破壁机版)的做法图解3

步骤3

把桃花的花瓣摘下来备用！
桃花羹(破壁机版)的做法图解4

步骤4

加入适量的水，再放入一勺盐，让桃花再淡盐水里浸泡20分钟，杀菌的同时去除桃花的苦涩味儿！
桃花羹(破壁机版)的做法图解5

步骤5

浸泡好的桃花捞出控干水分备用！
桃花羹(破壁机版)的做法图解6

步骤6

留少许桃花的花瓣，一会儿装饰用！把剩下的桃花捣烂备用！
桃花羹(破壁机版)的做法图解7

步骤7

准备100克糯米粉，50克马蹄茡荠(也可以换成莲藕），三块老冰糖(也可以换成红糖！)
桃花羹(破壁机版)的做法图解8

步骤8

清洗干净，倒进破壁机里！
桃花羹(破壁机版)的做法图解9

步骤9

加入1200克水！
桃花羹(破壁机版)的做法图解10

步骤10

倒入捣烂的桃花！
桃花羹(破壁机版)的做法图解11

步骤11

按“米糊”键即可！
桃花羹(破壁机版)的做法图解12

步骤12

打好的桃花羹，一股淡淡的桃花清香！
桃花羹(破壁机版)的做法图解13

步骤13

撒适量的桃花花瓣点缀一下即可食用！
桃花羹(破壁机版)的做法图解14

步骤14

成品图
桃花羹(破壁机版)的做法图解15

步骤15

成品图
桃花羹(破壁机版)的做法图解16

步骤16

成品图
桃花羹(破壁机版)的做法图解17

步骤17

成品图
桃花羹(破壁机版)的做法图解18

步骤18

成品图
桃花羹(破壁机版)的做法图解19

步骤19

成品图
桃花羹(破壁机版)的做法图解20

步骤20

成品图
桃花羹(破壁机版)的做法图解21

步骤21

成品图
桃花羹(破壁机版)的做法图解22

步骤22

成品图
桃花羹(破壁机版)的做法图解23

步骤23

成品图

桃花羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-10 · 湖北

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
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