美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕

精品 独家
9799 浏览 88 收藏
收藏
蓓妮妈妈BonneMaman
蓓妮妈妈BonneMaman 蓓妮妈妈BonneMaman
＋ 关注


饱满的蓝莓带着浆果的清香, 闻见果酱的香甜，品尝芝士的细腻, 我忍不住去追随，是记忆里家的味道。 春日的暖阳下 唤醒成长的回忆。 黄油饼干碎承载着 酸甜蓝莓果酱与丝滑芝士的缠绵 新鲜而青涩的浆果在味蕾爆炸 让我们和蓓妮妈妈一起品尝 这份令人魂牵梦萦的温暖吧。

蓝莓芝士蛋糕的用料

饼干 200g 黄油 100g
奶酪 300g 原味酸奶 60g
蛋白 60g 淡奶油 60g
白砂糖 60g 蓝莓 适量
蓓妮妈妈蓝莓果酱 1瓶

蓝莓芝士蛋糕的做法

美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

1.原料展示：饼干、黄油、奶酪、蛋白、原味酸奶、淡奶油、白砂糖、蓓妮妈妈蓝莓果酱。
美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

2.乐之饼干碎和溶化的黄油混合。
美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

3.混合搅拌均匀，饼干会有一定的粘性。
美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

4.在模具底部放1厘米左右的饼干碎，压实冷冻。
美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

5.乳酪 砂糖隔水软化至细腻无颗粒分次加入 淡奶油 酸奶和蛋白搅拌均匀。
美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

6.将混合后的乳酪浆体倒入备用的饼干底模具中。
美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

7.在顶部加上蓝莓果酱。
美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

8.烤箱预热至上下火160度的烤箱中隔水烘烤50分钟左右。
美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

9.出炉后晾至室温温度进行冷藏后，表面涂抹一层蓝莓果酱最后蓝莓装饰。
美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

10.分切装盘，细心品尝美味的蓝莓芝士蛋糕吧！

蓝莓芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-11 · 北京市

©本菜谱的做法由 蓓妮妈妈BonneMaman 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蓝莓芝士蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 美味菜谱｜蓝莓芝士蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活