肉丝糯米笋

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心心念的糯米笋终于到了
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肉丝糯米笋的用料

瘦肉丝 适量 糯米笋 一袋
青蒜 1根 2片
葱末 适量 料酒 1勺
生抽 1.5勺 蚝油 半勺
适量

肉丝糯米笋的做法

#轻食季怎么吃#肉丝糯米笋的做法图解1

步骤1

将所需要的食材全部准备好,糯米笋要用清水提前泡五分钟左右
#轻食季怎么吃#肉丝糯米笋的做法图解2

步骤2

锅里面放油,因为家里没有五花肉我加了一点猪油炒出来的笋会更香
#轻食季怎么吃#肉丝糯米笋的做法图解3

步骤3

热锅凉油先把肉丝炒变色
#轻食季怎么吃#肉丝糯米笋的做法图解4

步骤4

加入葱姜丝炒出香味,然后放入攥干水分的糯米笋
#轻食季怎么吃#肉丝糯米笋的做法图解5

步骤5

笋翻炒几下后加生抽、蚝油、盐调味,颜色重一点的,可以少加一点老抽调色
#轻食季怎么吃#肉丝糯米笋的做法图解6

步骤6

快速的翻炒出香味,出锅前加入一把青蒜
#轻食季怎么吃#肉丝糯米笋的做法图解7

步骤7

翻炒两下就可以出锅了, 清清爽爽吃起来很鲜如果有五花肉,用五花肉炒最好

肉丝糯米笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-11 · 北京

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