时令家常快手菜菜/清炒春笋

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原汁原味的清炒春笋，鲜香味美，简单又好吃。
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清炒春笋的用料

清水笋 300克 香葱 2根
食用油 25ml 太太乐原味鲜酱油 20ml
太太乐蔬之鲜 2克 白糖 2克
盐 1小勺

清炒春笋的做法

#轻食季怎么吃#时令家常快手菜菜/清炒春笋的做法图解1

步骤1

准备好食材。
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步骤2

锅中加入适量清水，加入2勺盐，放入春笋焯水，煮开后煮5分钟。
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步骤3

捞出放入清水中过凉。
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步骤4

把春笋切成笋丝。
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步骤5

准备调味料：20ml太太乐原味鲜酱。
#轻食季怎么吃#时令家常快手菜菜/清炒春笋的做法图解6

步骤6

2克太太乐蔬之鲜+白糖调匀。
#轻食季怎么吃#时令家常快手菜菜/清炒春笋的做法图解7

步骤7

香葱切葱花，食材处理完毕。
#轻食季怎么吃#时令家常快手菜菜/清炒春笋的做法图解8

步骤8

锅烧热加入食用油烧热，将春笋丝倒入爆炒，倒入调味料翻炒，撒上葱花翻炒均匀。
#轻食季怎么吃#时令家常快手菜菜/清炒春笋的做法图解9

步骤9

装盘上桌即可。
#轻食季怎么吃#时令家常快手菜菜/清炒春笋的做法图解10

步骤10

鲜嫩脆爽，原汁原味非常美味。

清炒春笋的烹饪技巧

春笋加盐焯水可以除去草酸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-13 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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